Resepi Lepat Liat

Ehsan incik google

Sebungkus tepung pulut

Sekilo santan

gula merah secukup rasa

kelapa parut untuk inti gaulkan sedikit garam

daun pisang untuk membalut

cara membuatnya:

*masakkan santan hingga mendidih, jangan berhenti mengacaunya ye

*bancuh air gula merah dengan air panas mendidih supaya terasing pasir/batu dalam gula tersebut, kemudian tapiskan

*bancuh kesemua santan, air gula merah dan tepung sedikit demi sedikit hingga sebati

*bila sebati tepekkan adunan ke daun pisang kemudian letakkan sesudu kelapa parut tadi, tutupkan semula dan balutkan daun pisang tersebut.

* kukus 15-20 minit.